1月23日下午,沙洋县食药局组织五里铺镇辖区内的所有食品从业人员在镇政府二楼大会议室进行了食品安全知识培训。五里铺镇中小学幼儿园食堂工作人员和学校分管后勤领导32人参加了会议。 在培训会上第三方机构培训专家孔老师给到会的120人进行了培训学习,她的讲解深入浅出,结合实际有一定的针对性,主要讲了如何上网进行食品培训学习,学习过程中应注意的问题和事项。并特别强调了持有2018年《从业人员食品安全知识合格证》和《食品安全知识管理合格证》者才能从事食品的加工和销售。这次培训的重点是早点铺、酒店、餐馆及中小学幼儿园的食品从业人员和管理者。 在培训会中,五里食药局的负责人刘小俊同志就这次培训的意义进一步作了强调,他希望所有食品从业人员与管理者提高认识,高度重视,积极主动参加培训,掌握更多的食品安全知识与法律法规,高举“安全”与“平安”这两把利剑,让人民过一个平安、愉快、祥和的春节。
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