官垱中学在县食药局检查中获好评

发布时间：2018-09-07 08:30 栏目：安全教育 来源：官垱中学 作者：点击量：702

9月6日，沙洋县食药局官垱食药所领导郑连平协同省食药局检查组一行5人到官垱中学对食堂食品安全工作开展全方位检查、抽样。

检查组一行在校长胡治军陪同下，食药局领导郑连平对学校食堂的索证索票、常规制度、工作流程、操作现场等进行了全面检查，查看资料、现场清查，从货物采购到样品留存，细心细致。检查组对学校食堂当天采购食品：猪肉、鸡肉、豆制品、蔬菜、糕点进行了分门别类的抽样，检查组对学校食堂食品安全工作给予充分肯定，学校始终把食品安全放在第一位，校长作为第一责任人，从源头采购、加工制作、样品留样等，每一个关键环节都亲自督导，严格管控食品安全风险，受到检查者肯定，检查组同时也鼓励学校食品安全工作要常抓不懈，不要侥幸，切实保障学校师生食品安全，为构建和谐社会、安全校园作出不懈努力。

来源：官垱中学方生勇