本周，针对央视3.15晚会播出的“辣条"事件，殷集小学通过国旗下讲话、食品安全讲座、发放倡议书、举行承诺活动等形式，对全校学生再次进行食品安全专题教育活动。
食品安全讲座过程中，各班主任根据学生年龄特点及喜好，通过ppt课件展示、结合自身说开去等形式，教育学生增强食品卫生安全观念，学会辨别三无食品和垃圾食品，自觉抵制有害健康的食品，提高自我防范能力，培养良好饮食卫生习惯，幸福安全健康成长。
此举旨在学生舌尖安全意识，加固家长舌尖安全监督意识，共筑全民食品健康大堤。（杨廷文）
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